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吃蟹有讲究 以下人群应警惕

作者:发布时间:2019-10-07 16:07

阳澄湖大闸蟹属于高敏食物,也即民间说的 发物 。蟹肉中含有异性蛋白质,通过通透性增高的肠壁进入人体,会诱发并加剧过敏反应,引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、各种皮疹、哮喘、严重者更会引起过敏性休克。
第一、对吃蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是过敏体质的儿童、老人与孕妇,最好不要吃蟹。
第二、胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者,尽量少吃或不吃蟹,更不能以酒伴蟹开怀畅饮,以免加重病情或引起上述疾病的急性发作。
第三、腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹,因为大闸蟹属寒性食物,蛋白质脂肪含量高,不宜消化吸收,同时会加速脾胃不适,出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。
第四、体质寒凉虚弱的孕妇,不适合吃寒湿的大闸蟹,会有引起流产的可能。
小编提示:以上就是小编对 如何健康吃大闸蟹 所做出的简单介绍,相信广大读者朋友已经有了清晰的认识和了解,因此建议在生活中多加注意,以免给自身健康带来不必要的麻烦。
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